Ätit lågkolhydratkost sedan november 2007. Mår bra och gör det både i av hälsoskäl och ur ett viktkontrollhänseende. Har vartefter tiden gått blivit allt mer imponerad av de hälsoeffekter som följer med kosthållningen, både för egen del men också utifrån alla de berättelser som finns att tillgå.