Började med LCHF-kost i oktober -07. Viktuppgången har avstannat. Pga av magproblem som jag trodde var glutenintolerans levde jag i flera år på riskakor - hur dumt det var inser jag ju nu... - och gick upp och upp. "Glutenintoleransen" verkar vara en generell "snabba kolhydrater-intolerans".

Är sjukskriven sen 2003, utan att ha fått en ordentlig diagnos; Eenfeldt får ursäkta, men vården i Värmland är under all kritik. Allt tyder dock på sambanden mellan giftig mat (tillsatser), näringsfattig kost (industrimat), kolhydratkänslig grundkonstitution, stress samt PTSD -> IBS(?), PCO-S, underaktiv sköldkörtel med alldeles för många antikroppar (över 500, max=5,6).

Det som delvis har hjälpt mig tillbaka till livet är utrensning av alla tillsatser i maten, flytta till landet, LCHF-kost, överdosering av zink (60 mg/dag), Mivi Total, Omega 3 samt åtskilliga besök på Bada Hälsocenter.

Sedan mitten på juni 2008 har vikten börjat röra sig nedåt efter att jag lärde mig att mitt undermedvetna försöker skydda mig genom att öka vikten som skydd mot en hotfull omvärld. Om du också har problem med en kropp som verkar motarbeta dig fast du vill gå ner i vikt - kontakta mig gärna så kan jag berätta mer!