Hallojsan

Jag heter Irene men kallas för Ia av dom flesta.

Bor tillsammans med min man i Hallstavik. Vi har tre barn, Josefine, Christoffer och Johannes.

På min fritid älskar jag att baka och dekorera tårtor. Detta intresse började ta form när barnen var små och jag hittade en bok som heter "Tårtboken" Den gavs ut av ICA-förlag och var fylld av spännande figurtårtor. Ungarna fick välja tårtor ur boken och jag gick lös i mina försök att åstadkomma mästerverk..

I dag har jag nått det stadiet att jag kallar mig för en glad amatör som bakar tårtor för att det är roligt. Är fortfarande inget proffs och kommer så heller aldrig att bli. Jag gör det för att det är kul helt enkelt.

Har gått 2 kurser hos dekoreramera 2006-2007. En kurs i tårtdekoration där jag fick lära mig lite mer om spritsteknik och hur man kan dekorera tårtor. Detta var första gången jag kom i kontakt med Sugarpaste och jag förundrades i hur mycket smidigare SP'n var jämfört med marsipan som gärna sprack.

På den andra kursen fick jag lära mig att göra sockerblommor. Även där imponerades jag av hur äkta blommorna såg ut...och att jag faktiskt hade gjort dem själv och att dom gick att äta!

För det mesta gör jag tårtor till släkt och vänner men under det senaste året har även "utomstående" kommit med beställningar. Tårtor i alla former. Foton hittar du här: http://iabw.jalbum.net

Jättekul och roligt att tårtorna uppskattas. 

Övrig tid går till familjen och våra två schäfrar Kelly och Zazza.