Jag heter Malin och har i två år kämpat med övervikt som bara blir värre. För 3 år sen blev jag djupt deprimerad. Detta hade byggts upp under några år tidigare. Jag har alltid varit slank, har vägt ca 67 kg till mina 180 cm. När jag var som sjukast vägde jag runt 55 kg vilket gav mig ett BMI på 17 som klassas som anorektiskt. Jag började äta antidepressiva och fick så såningom en medicin som heter Remeron. Denna gjorde att jag fick matnojjor. Jag kunde gå ut kl.23 på kvällen och promenera till McDonalds och äta en plusmeny och därefter gick jag in på Statoil och köpte 4 påsar godis. Jag gick upp 10 kg på 3 månader och mådde fruktansvärt dåligt i min medicinbubbla. Jag fortsatte att äta medicin och fortsatte att gå upp i vikt. Nu äter jag inte den medicinen längre och har 20 kg övervikt som jag inte kan bli av med. Jag har fortsatt att gå upp i vikt eftersom jag blivit en "kolhydratjunkie". Jag känner det som att det inte går. Jag känner mig sjuk i kroppen. Det är dags för något nytt och bättre.

 Jag har precis börjat med LCHF och hoppas att det ska hjälpa mig. Det tog några dagar innan jag kunder vänja mig vid tanken att jag skulle börja äta allt som varit förbjudet. Tallriksmodellen sitter i benärgen från födseln. 

Jag är bland annat Biologilärare och det ska bli intressant att se vad som händer på den fronten. I vart enda Biologibok är det ju Tallriksmodellen som förespråkas. Om 5 år blir de väl tvungna att skriva om böckerna.

Jag kan inte förstå att jag inte förstått detta innan. Det är klart att det är så man ska äta. Vi är inte skapta för att äta processad och konstgjord mat. Svårt för mig blir dock glutamat eftersom jag är uppväxt på kryddan Aromat. Jag har vetat länge att den är häsloskadlig men jag har varit beroende.  

Ja, det var lite om mig och mina tankar.