En glad och positiv kvinna med som försöker göra det bästa livet - varje dag!

Kolapsae till följd av stress 2001 och fick Midsommar 2002 fick jag veta att min ämnesomsättning inte fungerade som den skulle. Från att ha haft en normalvikt på 58 kg till mina 166 cm ökade jag utan anledning till 75 kg över en femårsperiod.

De senaste fem åren har jag försökt olika sätt att komma ner till min normalvikt igen. Genom viktklubben lärde jag mig mycket om näringslära och gick ner som längst till 62 kg. Men mådde ändå inte bra.

Nu har det konstateras att jag är glutenintolerant. Innan hade jag nedstt tolerans mot glukos så et är inte så lätt det här.

Testade GI för ett år sedan när vikten åter krupit upp till 67 kg men det kändes heller inte rätt.

De Senaste månaderna har jag haft mitt "eget sätt" kan man säga. Tagit bort potatis, pasta och ris. Saknar det inte det minsta och mår bättre utan. Hadde fastnat på 64 kg i en hel måna utan att lyckas rubba det.

Att äta enligt denna devis tilltalar mig och jag tycker om den här maten. Jag hoppas på att kunna komma ner till min normalvikt genom det här sättet att äta!

Läste att någon med fibro också blivit hjälpt genom denna kost. Blev det så för mig lovar jag hoppa högt av glädje!!!