langmor
Hej!
Langmor är en Hälsingestinta som börjar närmar sig de 40. Hon kom i kontakt med LCHF genom en vän och sedan en föreläsning med Annica D, böcker och bloggar.
Smög igång och provade mig fram i januari 2009 och då låg matchvikten på 97 kg. Då höjden inte är mer än 164 cm har kroppen på senare tid känts väldigt mycket "ivägen" och både knän, blodtyck och blodfetter har börjat säga ifrån. Är dessutom pumpbehandlande typ 1-diabetiker med ett svajande blodsocker och HBA1C som ligger mellan 7 och 8. Diabetesen kommer sig av att bukspottskötteln (och för all del en hel del andra organ) är bortopererade och detta innebär att jag vid måltid även tillsätter matspjälkningsenzym och "lite andra prylar" under dagen.
Viktökninen har jag alltid ansett kommit av osunda betéenden snarare än okunskap och osund kost och på många sätt försökt få hjälp att komma tillrätta med. Mycket har burit framåt men inser nu efter någon månad med lite kolhydrater att det inte bara sitter i huvudet. Jösses vad det händer saker i kroppen utan kolhydrater!
Jag tror att vägen är lång och både krokig & kuperad men jag är i alla fall helt övertygad om att det är rätt väg! Dessutom känns det härligt att det är så många som är ute och går tillsammans och att vi oftast går åt samma,rätt, håll!