Jag har ätit LCHF sedan mitten på februari 2009. Missnöje med min vikt och mitt immunförsvar var drivande i detta val. Har inte varit i "bantarsvängen" då jag tänker att det är knasigt att äta för lite så man drar ner på ämnesomsättningen. Kändes som att motion var enda lösningen men för medtagen av alla infektioner och min migrän för att orka för det mesta.

Mitt namn som låter väldigt maskulint och fyrkantigt står för Syskon2010...Målet för mig med kosthållningen är att må bra nog för att det ska kännas okej för vår familj med ett barn till :-D Jag valde det namnet för att hjälpa mig att vara motiverad och karaktärsfast...Hittills  har det gått bra men jag känner mig fruktansvärt less ibland. Är inte van att stå så mycket vid spisen och tänka på vad jag ska äta...Kunde äta pasta med egen tomatsås varje dag utan problem förr, men nu kämpar jag för att hitta vad jag ska laga...Är inte van att laga "köttig" och fet mat, så det är en stor omställning på många sätt.