Sjuksköterska med ofta lågt blodsocker vid dagens slut! Fruktansvärt humör innan mat i magen! Stackars familj i alla dessa år! Min yngste son tycker han fått en ny mamma efter att vi båda startat LCHF-kost vid årsskiftet! God och glad och inga humörsvängningar längre! Bor i helt nybyggd enplansvilla med man, yngste son och två katter i Falkenberg! Det var fakstiskt min son som först blev intresserad och fick mig att inse logiken i Annika Dahlquists resonemang. Alltid varit mycket matintresserad. Skrev veckomenyer under mer än 25 år där jag alltid försökte variera kosten och ta in fisk 1-2 dgr/vecka samt alltid ha en soppdag. Är förväntansfull inför vilka bra utbyten av tankar, recept och råd vi medlemmar kan ge varandra! Vill gå ut och frälsa hela världen från onyttigheter i mat och falska intentioner vad gäller viktnedgång och balans i blodsockret med hjälp av kohydrater! Buss på! Rädda vår värld  från E-nummer, vitt socker och mjöl samt annat som förstör vår mat! LCHF är hädanefter min melodi!