Jag hörde talas om LCHF för ca ett år sedan men vågade inte sätta igång. Rädslan för att gå upp i vikt var stor för det hade jag ju lärt mig att man gjorde av smör, grädde m.m. Och jag älskade ju mina smörgåsar!

För ca 3 veckor sedan vågade jag försiktig sätta igång. Men inte helt :-) Varje gång jag användar grädde känns det som "vägen till helvetet" 0 tjock, tjockare, tjockast :-)

Bovetegröt på morgonen - för en vecka sedan ökade jag på med en smörklick - och nu är det dags att helt sluta med den gröten till frukost. Fil med lite hallon blir min övergång för sedan gå vidare till äggröra och bacon.

Jag har gått ner 3 kg på 3-4 veckor och jag förstår att det är långsamt men jag är nöjd. Jag förstår också att jag äter alltför lite fett. Mycket majonäs = äckligt, jag älskar ost men det är kanske inte helt det rätta även om den är 40%. Smör - gott på bröd . Jag har mycket att lära! Jag har stor nytta av att läsa alla inlägg så tack för att ni skriver

Är kvinna, 61 år, en tidigare önskedröm att gå ner ca 15 kg kanske nu kan bli verklighet. Går upp i vikt bara jag ser på en kokbok. Älskar frukt som jag inte får äta (hur skall det gå). Har kronisk migrän, IBS, tidigare utbrändhet m.m.

Tidigare försökt med Viktväktarna TRE gångar, samt andra egna försök.

Jag hoppas att jag kan skriva om denn presentation på ett helt annat frsikt sätt om högst ett halvår!