Jag har alltid stått för att modellideal är sjuka och för att alla hälsosamma former är vackra. Jag tycker inte att det är fint med revben som syns och en 9-årig flickas armar på en fullvuxen kvinna. Jag trodde aldrig att JAG skulle kunna kämpa för att ´bli smal´och riskera min hälsa på vägen.En sida inom mig säger att "allt detta är sjukt, vad fan håller du på med? Du är pinsam" och den andra säger att "Jag vill ha en kropp jag är nöjd med, jag vill ha självförtroendet och känna mig vacker". Eftersom jag inte bara kan vara en del, tydligen, så måste jag få ihop dessa delar. Jag måste hitta en väg som håller, som man kan leva med och som gör att båda mina sidor mår bra.

Kan LCHF vara svaret?