Startade med LCHF i mars 2010. Anledningen var bland annat att jag inte längre med lätthet lyckas hålla en normal vikt som jag trivs i.

Större delen av mitt liv har jag inte haft några stora problem att "lägga om" kosten lite och röra mig lite mer under perioder så att kilon som ökat istället rasat av igen...så att det känns bra igen.

Under nästan hela 00-talet har den förmågan varit som bortblåst!

Det har krävts verkligen hård träning och verkligt hård disciplin för att "rucka på" den obehagliga känslan av tyngd, trötthet, olust som infinner sig allt oftare om åren. Dessutom har det alltid slutat i ett "återfall" till dåliga vanor och ny orkeslöshet.

Så nä...., nu får det var nog.

Jag är 165cm och när jag startade var jag fet, med ett BMI > 30, vikten var > 83kg, faktiskt nästan 84kg.

Nu äter jag mig mätt varje dag och tränar sällan, endast promenader då och då än så länge.

Min nuvarande vikt är -14 kg, eller rättare sagt < 70 kg. Midjan är -22 cm. Armar och ben ca - 4 cm.

Jag sa efter ca 2 månader på dieten att jag ska försöka att fokusera på annat i livet också, men att jag just då lärde mig en massa om hur min kropp fungerar och om olika födoämnen osv så att det handlade verkligen mycket kring LCHF under den här initiala perioden.

Numera vet jag nästan exakt var gränserna går, jag bakar ett eget frukostbröd med mycket fiber och jag har ett recept på pajdeg som gör att jag kan äta paj när andan faller på. Det var verkligen saker jag inte ville leva utan, medans pasta enkelt bytts ut till skalade strimlor av squash eller strimlade bambuskott. Potatis har jag ersatt med kålrabbi(i gratäng), auberginehalvor(grillade) ibland blir det squash eller majrova som ersättning. Annars kan jag äta allt det som är godast på bordet, feta såser, grädde, feta ostar, fet yoghurt, majonäs, kokos, mörkchoklad(helst 90%) tillsammans med paranötter. Ett glas torrt vitt till färska räkor, eller ett glas rött till oxfilén.

Livet är underbar och skall njutas. En underbar sak är att min garderob har bytts ut till stl 40 istället för tidigare stl 44.